El Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica fue creado por la AHRCC con el objetivo de brindar capacitación.
especializada en las distintas áreas del sector.
Su propuesta académica es una perfecta combinación de conocimientos teóricos y su aplicación práctica.
Esto lo convierte en un espacio educativo único con una formación integral acorde a las cambiantes demandas del mercado.

CARRERAS Y SEMINARIOS

A través de un experimentado staff docente y prácticas en establecimientos de primer nivel, prepara a sus alumnos para desempeñarse con competitividad e idoneidad en el país y en el exterior.
En el ISEGH se analizan propuestas innovadoras para satisfacer los requerimientos de los empresarios, facilitando cursos, conferencias y seminarios que surgen de las necesidades planteadas.
Esta capacitación, que abarca todos los recursos humanos de las empresas, se puede realizar bajo la modalidad in company o en las instalaciones del Instituto. Asimismo, se dictan carreras de nivel terciario que otorgan títulos oficiales de validez nacional.
A través de su Escuela de Negocios, el Instituto aborda las distintas problemáticas vinculadas con el desenvolvimiento de los negocios del sector hotelero-gastronómico.

CARRERAS TERCIARIAS

• Técnico Superior en Organización y Administración Hotelera
• Cocinero Profesional con especializaciones optativas en Cocina Étnica o Gerenciamiento Gastronómico

CARRERAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL

• Cocinero Profesional
• Panadería
• Pastelería
• Barmanager Profesional

SEMINARIOS DE ESPECIALIZACIÓN

• Operaciones y Servicios en Alojamientos Hoteleros
• Gerencia Estratégica de Negocios Gastronómicos

OTRAS ACTIVIDADES

En materia de cursos, el ISEHG ofrece diferentes clases de cursos de capacitación a lo largo del ciclo lectivo. También prepara Cursos a Medida que constituyen una oferta de cursos "in company", o en nuestras instalaciones, adaptadas a las necesidades específicas del establecimiento.

INFRAESTRUCTURA

Las instalaciones y equipamientos de última generación necesarios para asegurarle una formación completa y satisfactoria:
• Aulas teóricas
• Aula taller de Cocina
• Aula de Flair
• Aula Auditorio de Cocina
• Aula de Bartender
• Salones de Conferencias